歯周病原因菌であるP.gingivalisをはじめとする3菌に乳酸菌LS1を加えて培養したところ、LS1を添加しないコントロール群では各歯周病菌が増加したのに対し、LS1添加群では24時間で3菌ともほぼ死滅した。